屯村8元快餐-苏州好滋味

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    2024-4-27

朱发伟
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传统快餐与现代快餐

传统快餐:利用传统的烹饪技术,手工或借助简单用具做出的能快速食用的简便饭菜。传统快餐主要特点是经济实惠、单店经营、规模较小、品种单一等。

现代快餐:以制售时间短、菜品特色鲜明为出品、以现代化流水化加工方式为基础、以科学化的管理方式为指导、以简单化、化、标准化为经营方式、满足人们快捷方便饮食需求的餐饮服务体系。




许多人在健美饮食的安排和选择上往往走进了误区。主要表现在以下反面:

1.吃荤油易发胖,8元快餐,吃素油苗条。其实,无论荤油素油,人体吸收后每克均产生9千卡左右的热量,没有多大差别。由于素油吸收率高,若消耗不了,多食反而容易使人发胖。 吃瘦肉可长肌肉。许多人认为多吃瘦肉会长肌肉。其实未必如此,因为肌肉主要靠体育锻炼获得。

2.有人认为,肉、蛋等高蛋白食物是肌肉的能量来源,现在的健美运动员流行的食谱是增加复合碳水化合物,包括粮食、豆类、水果,认为这才是肌肉的能量来源。想要体形健美的女性,每日摄取蛋白质80-90克,适量的碳水化合物,再加上合理的锻炼就能达到目的,不必过多的吃肉 。记得多的吃水果,蔬菜等碱性食物,以防止因蛋白质摄取过多而造成酸血症。




苏州好滋味餐饮团膳公司承包食堂的方式:

本公司委派zi深的厨房工作人员到贵公司厨房直接服务,接受贵公司---,为贵公司员工提供色香味俱全的饮食服务。

贵公司提供厨房、现有厨具、水电及本公司工作人员的住宿,厨具若不够由本公司增添。若没有厨房设备,本公司可免费为贵公司制作当今国内1流的厨房设备和餐具。

贵公司厨房工具维修费、柴油费、厨房工作人员工资、采购所有饮食费用,都由本公司负责承包。

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