大学快餐配送-元和街道快餐配送-好滋味餐饮管理

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    2023-6-4

朱发伟
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传统快餐与现代快餐

传统快餐:利用传统的烹饪技术,手工或借助简单用具做出的能快速食用的简便饭菜。传统快餐主要特点是经济实惠、单店经营、规模较小、品种单一等。

现代快餐:以制售时间短、菜品特色鲜明为出品、以现代化流水化加工方式为基础、以科学化的管理方式为指导、以简单化、化、标准化为经营方式、满足人们快捷方便饮食需求的餐饮服务体系。




饮食结构合理

饮食的结构要合理,既要满足机体的生理需要,又要避免饮食构成的比例失调和某些营养素过量而引起机体不---的负担与代谢上的紊乱。人体需要42种以上的营养物质,包括各类蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种---、各种矿物质、必须微量元素和水。能构成42种以上营养物质的饮食必须由多种多样的食物来源来实现。 每天进食要---三大营养素的合理比例,大学快餐配送,即碳水化合物占总摄入量的60%~70%,蛋白质占10%~15%,脂肪占20%~25%。 碳水化合物主要由谷类、薯类和淀粉食品构成,控制食糖及其制品。脂肪主要以植物油为主,减少动物脂肪。脂肪中的饱和酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸之间的比例一般为1:1:1。蛋白质中应有1/3以上的蛋白质(动物蛋白和大豆蛋白)。








小提示:清晨不要空腹喝醋或吃蒜。空腹喝醋会导致胃酸过多而伤胃;而蒜素会对胃粘膜、肠壁造成---,快餐配送多少钱一份,引起胃---。知道了清晨饮食的禁忌,就该---行动起来,寻找一款适合自己的方案,这里几款,快餐配送批发,供大家选择:

   清晨汤

   材料:红枣50克,带蚕蛹的蚕茧20个,适量白糖。

   做法:

   一、将洗净的红枣,和蚕茧一起入锅,元和街道快餐配送,加800克水。

   二、煮沸后改用小火慢煎15分钟。

   三、滤汁入大碗,加入白糖调味即成。

   功效:---,汤甜味美,润fei生津。




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