苏州好滋味餐饮管理-配送快餐-胥口快餐

快餐（a quick lunch （or meal）; a snack; fast food ）kuài cān 是指由商业企业快速供应、即刻食用、价格合理以满足人们日常生活需要的大众化餐饮。具有快速、方便、标准化、等特点。港台一带获译作速食、即食等，和便当有所区别，而消费者对快餐的理解是多种多样的，配送快餐，远---外来语原意所能包容。但无外乎这么几点，即快餐是由食品工厂生产或大中型餐饮企业加工的，大众化、节时、方便，可以充当主食。快餐已成为了一种生活方式，并因此出现了“快餐文化”和“速食主义”。

错误的早餐吃法

   吃法一：回味早餐

   早餐内容：剩饭菜，或剩饭菜炒饭、剩饭菜煮面条等等

   受欢迎原因：不少家庭的妈妈都会在做晚饭时多做一些，胥口快餐，第二天早上给孩子和家人做炒饭，或者把剩下的饭菜热一下。这样的早餐制作方便，内容丰富，---快餐，基本与正餐无异，通常被认为营养。

   评点：剩饭菜隔夜后，蔬菜可能产生亚（一种致ai物质），吃进去会对人体健康产生危害。

   建议：吃剩的蔬菜尽量别再吃；把剩余的其他食物做早餐，一定要保存好，以免变质；从冰箱里拿出来的食物要加热透。